Вишневский М Всё о грибах Популярная энциклопедия 2019

Название: Всё о грибах. Популярная энциклопедия

Автор: Михаил Вишневский

Год: 2020

Жанр: Энциклопедия, микология, справка

Издательство: Проспект

ISBN: 978-5-392-27807-7

Качество: Изначально электронное (ebook)

Иллюстрации: Цветные

Количество страниц: 688

Формат: PDF



Описание:



Книга "Всё о грибах" является результатом более чем двадцатилетней научной, просветительской, лекционной и литературной деятельности известного миколога и популяризатора науки Михаила Вишневского. Ориентированное в первую очередь на грибников, издание содержит увлекательную информацию о происхождении грибов и их устройстве, грибах-помощниках и грибах-вредителях, о месте грибов в мифах и религиях народов мира, о кулинарной переработке и заготовке грибов, о том, где, когда и как их лучше собирать на огромных просторах нашей страны. Подробно рассмотрены съедобные, лекарственные и ядовитые грибы и лишайники России.

Читатель получит обоснованные ответы на самые насущные спорные вопросы: можно ли трогать бледную поганку, как вырастить грибы на участке, как уберечь ногти и кожу от грибков, ядовиты ли свинушка и зеленушка, действительно ли грибы лечат рак и многие другие.



Примеры страниц: