Udemy - Da Zero a Pizzaiolo - Lezioni per allenarsi a casa [Ita]

• Udemy - Da Zero a Pizzaiolo - Lezioni per allenarsi a casa [Ita]
• 1. Introduzione/1. Introduzione al Mondo della Pizza.html 3.6 KB
• 1. Introduzione/2. Storia della Pizza e la sua evoluzione.html 14 KB
• 1. Introduzione/3. Anteprima preparazione in pizzeria.mp4 160.5 MB
• 2. Tutorial pratico impasto della Pizza/1. Preparare un impasto per allenarsi a casa.mp4 382.5 MB
• 2. Tutorial pratico impasto della Pizza/1.1 Farina Nuvola, per impasto teglia o morbido.html 84 B
• 2. Tutorial pratico impasto della Pizza/1.2 Farina caputo un po' più resistente.html 84 B
• 2. Tutorial pratico impasto della Pizza/1.3 Forno per pizza Economico.html 84 B
• 2. Tutorial pratico impasto della Pizza/1.4 Forno Ariete.html 84 B
• 2. Tutorial pratico impasto della Pizza/1.5 Forno ferrari G3.html 84 B
• 2. Tutorial pratico impasto della Pizza/1.6 Pietra refrattaria per cucinare la base sotto della pizza anche in forno semplice.html 84 B
• 2. Tutorial pratico impasto della Pizza/1.7 Farina Caputo per impasto morbido.html 84 B
• 2. Tutorial pratico impasto della Pizza/1.8 Tutorial Pizza- Come fare Impasto di pizza a mano per lallenamento a casa.mp4 91 MB
• 2. Tutorial pratico impasto della Pizza/2. Quanto lievito usare Ti svelo la formula segreta.html 5.5 KB
• 2. Tutorial pratico impasto della Pizza/2.1 Lievito fresco.html 84 B
• 2. Tutorial pratico impasto della Pizza/2.2 Lievito secco.html 84 B
• 3. Tutorial Pratico. Porzionare un panetto/1. Tutorial Porzionamento del Panetto di Pizza.mp4 187 MB
• 3. Tutorial Pratico. Porzionare un panetto/1.1 Kit pale per stagliare.html 84 B
• 3. Tutorial Pratico. Porzionare un panetto/2. Consigli pratici parte 1.mp4 31 MB
• 3. Tutorial Pratico. Porzionare un panetto/3. consigli pratici parte 2.mp4 34.1 MB
• 3. Tutorial Pratico. Porzionare un panetto/4. consigli pratici parte 3.mp4 79.8 MB
• 4. Tutorial pratico stesura della pizza/1. Tutorial stesura della Pizza.mp4 236.9 MB
• 4. Tutorial pratico stesura della pizza/2. 3 metodi per stendere la pizza.mp4 13.5 MB
• 4. Tutorial pratico stesura della pizza/3. stendere una pizza consigli pratici.mp4 45.4 MB
• 4. Tutorial pratico stesura della pizza/4. Video dimostrativo preparazione stesura sul marmo.mp4 57.5 MB
• 5. I risultati ottimali per ottenere lavoro/1. come dovrai infornare una pizza.mp4 4 MB
• 5. I risultati ottimali per ottenere lavoro/1.1 Pala da forno per casa.html 84 B
• 5. I risultati ottimali per ottenere lavoro/2. Il risultato ottimale per trovare lavoro.mp4 67.4 MB

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