Дачный сезон 202408rescuer

Название: Как приготовить все что угодно. Большая книга рецептов и техник

Автор: Марк Биттман

Год: 2024

Жанр: Кулинария, хозяйство, энциклопедии

Издательство: ХлебСоль

ISBN: 978-5-04-169905-5

Качество: Изначально электронное (ebook)

Иллюстрации: Цветные

Количество страниц: 963

Формат: PDF



Содержание:



Новое издание легендарной кулинарной книги, которая уже 20 лет помогает кулинарам-новичкам со всего мира научиться готовить домашнюю еду!

«Как приготовить все что угодно. Большая книга рецептов и техник» — кулинарная книга Марка Биттмана, в которой собраны базовые знания по кулинарии для начинающих домашних поваров…



С помощью этой книги вы узнаете: - как собирать кухонную утварь без лишних затрат и неудачных покупок;

- основы выбора специй и приправ;

- простые и классические рецепты закусок, салатов, основных блюд, завтраков, гарниров и десертов.

Примеры страниц: