Where We Call Home　能登の伝統を守り継ぐ

Where We Call Home　能登の伝統を守り継ぐ [BS] 2025年01月08日 午前0:05 〜 午前0:35 (30分) 能登の地震で被災したオーストラリア出身の料理人、ベンジャミンさんとイギリス出身の輪島塗の漆芸家、スザーンさん。伝統の食文化と輪島塗を守るため奮闘する２人を追う。 番組ページへ 詳細 能登を襲った地震と豪雨からの復興を模索する２人の外国人を追う。オーストラリア出身のベンジャミンさんは能登伝統の発酵食を生かしたイタリアンで人気のシェフ。経営する民宿が被災し休業する中、ＮＰＯを設立し、地元の復興支援に取り組む。イギリス出身のスザーンさんは独創的な輪島塗で知られる漆芸家。自宅と工房を地震と水害で失った。さらに、深刻な病で窮地に立つが、職人仲間に支えられ輪島塗を守る決意を新たにする。