Brew Masters

Пивовары / Brew Masters



Год выпуска: 2010 - 2012

Страна: США

Жанр: документальный

Продолжительность: 6 x ~00:43:00

Перевод: Профессиональный одноголосый



Режиссер: Бенгт Андерсон / Bengt Anderson



В ролях: Sam Calagione (играет самого себя), Реми Романи / Ramy Romany (играет самого себя), Марио Батали / Mario Batali (играет самого себя), Флорис Дели / Floris Delee (играет самого себя)



Сюжет фильма:



Канал "Дискавери" подготовил для Вас новый документальный сериал под названием "Brew Masters" – "Мастера пивовары", созданного специально для тех, кому интересны тонкости процесса пивоварения в разных странах. Проект стартовал в США 21 ноября. Его ведущим стал Сэм Калаген – владелец пивоварни Dogfish Head Brewery, расположенной в Делавере, США. Его пиво известно тем, что варится по старинным рецептам китайцев и ацтеков. Как-то раз пивоварня сварила пенный напиток из ингредиентов, доставленных со всех континентов. Предваряя выход первых сюжетов "Мастера пивовары", Сэм Калаген отметил, что шоу будет посвящено оригинальным сортам пива, производимого в разных уголках планеты. В первом сезоне зрители канала "Дискавери" вместе с ведущим посетят пивоварни в Новой Зеландии, Италии, Перу, Египте, Германии, Финляндии, Мэне, Нью-Йорке и Вашингтоне.



Премьера (мир): 21 ноября 2010

Премьера (РФ): 11 апреля 2011



Качество: HDTVRip 720р

Формат: MKV

Видео кодек: AVC

Аудио кодеk: AC3

Видео: 1280x718 (16:9), 25.000 fps, AVC, 4 580 Kbps

Аудио:

Аудио #1: AC3, 384 Kbps, 48.0 KHz, 6 ch |Профессиональный oдноголосый|

Аудио #2: AC3, 384 Kbps, 48.0 KHz, 6 ch {only Ep 1-5}





МедиаИнфо



Format : Matroska

Format version : Version 4 / Version 2

File size : 1.67 GiB

Duration : 43mn 42s

Overall bit rate : 5 457 Kbps

Movie name : Create by DeTorquemada for HDCLUB

Encoded date : UTC 2015-12-15 17:56:57

Writing application : mkvmerge v8.3.0 ('Over the Horizon') 64bit

Writing library : libebml v1.3.1 + libmatroska v1.4.2



Video

ID : 1

Format : AVC

Format/Info : Advanced Video Codec

Format profile : [email protected]

Format settings, CABAC : Yes

Format settings, ReFrames : 7 frames

Codec ID : V_MPEG4/ISO/AVC

Duration : 43mn 42s

Bit rate : 4 580 Kbps

Width : 1 280 pixels

Height : 718 pixels

Display aspect ratio : 16:9

Frame rate mode : Constant

Frame rate : 25.000 fps

Color space : YUV

Chroma subsampling : 4:2:0

Bit depth : 8 bits

Scan type : Progressive

Bits/(Pixel*Frame) : 0.199

Stream size : 1.40 GiB (84%)

Title : Пивовары. Эпизод 1. Пиво "Bitches Brew" / Brew masters. Ep1. Bitches Brew (2010-2012) - Release for HDCLUB

Writing library : x264 core 146 r2538 121396c

Encoding settings : cabac=1 / ref=7 / deblock=1:-3:-3 / analyse=0x3:0x113 / me=umh / subme=10 / psy=1 / psy_rd=1.00:0.00 / mixed_ref=1 / me_range=48 / chroma_me=1 / trellis=2 / 8x8dct=1 / cqm=0 / deadzone=21,11 / fast_pskip=1 / chroma_qp_offset=-2 / threads=6 / lookahead_threads=1 / sliced_threads=0 / nr=0 / decimate=1 / interlaced=0 / bluray_compat=0 / constrained_intra=0 / bframes=3 / b_pyramid=2 / b_adapt=2 / b_bias=0 / direct=1 / weightb=1 / open_gop=0 / weightp=2 / keyint=250 / keyint_min=25 / scenecut=40 / intra_refresh=0 / rc_lookahead=65 / rc=crf / mbtree=0 / crf=18.0 / qcomp=0.60 / qpmin=0 / qpmax=69 / qpstep=4 / vbv_maxrate=50000 / vbv_bufsize=62500 / crf_max=0.0 / nal_hrd=none / filler=0 / ip_ratio=1.40 / pb_ratio=1.30 / aq=1:0.80

Language : English

Default : Yes

Forced : No

Matrix coefficients : BT.709



Audio #1

ID : 2

Format : AC-3

Format/Info : Audio Coding 3

Mode extension : CM (complete main)

Format settings, Endianness : Big

Codec ID : A_AC3

Duration : 43mn 42s

Bit rate mode : Constant

Bit rate : 384 Kbps

Channel(s) : 6 channels

Channel positions : Front: L C R, Side: L R, LFE

Sampling rate : 48.0 KHz

Bit depth : 16 bits

Compression mode : Lossy

Stream size : 120 MiB (7%)

Title : 48KHz, АС3, 3/2 (L,C,R,l,r) + LFE ch, 384 kbps - Профессиональный oдноголосый

Language : Russian

Default : Yes

Forced : No



Audio #2

ID : 3

Format : AC-3

Format/Info : Audio Coding 3

Mode extension : CM (complete main)

Format settings, Endianness : Big

Codec ID : A_AC3

Duration : 43mn 42s

Bit rate mode : Constant

Bit rate : 384 Kbps

Channel(s) : 6 channels

Channel positions : Front: L C R, Side: L R, LFE

Sampling rate : 48.0 KHz

Bit depth : 16 bits

Compression mode : Lossy

Stream size : 120 MiB (7%)

Title : 48KHz, АС3, 3/2 (L,C,R,l,r) + LFE ch, 384 kbps

Language : English

Default : No

Forced : No

Сезоны

Сезон 1

1.01 Пиво Bitches Brew / Bitches Brew (21.11.2010)

1.02 Чича / Chicha (28.11.2010)

1.03 Тыква и тамарилла / Punkin & Portamarillo (29.11.2010)

1.04 От зерна до стакана / Grain to Glass (09.12.2010)

1.05 Античный эль / Ancient Ale (16.12.2010)

1.06 Три пива для итальянского ресторана / Three Beers for Batali (05.06.2012)